Home

Coctelería

  • LIMBUS EXPERIMENTAL

    S/.35.00

    GIN ABORIGEN 76, GIN TANQUERAY TEN, VERMOUTH DRY INFUSIONADO EN TÉ DE PENSAMIENTO, ESFERIFICACIÓN DE PIÑA, SHRUB DE TORONJIL, FÓRMULA CÍTRICA.

  • HOUDINI

    S/.35.00

    GIN ABORIGEN, MIX DE CÍTRICOS PERUANOS, CORDIAL DE MANZANILLA Y ESPUMA DE PIÑA.

  • COCAINE

    S/.35.00

    DESTILADO DE AGAVE, PULPA DE PIÑA AHUMADA, CAMPARI, JARABE DE HIBISCUS, FÓRMULA CÍTRICA.

  • ALQUIMISTA (CLARIFICADO POR CENTRIFUGA)

    S/.35.00

    VODKA INFUSIONADO CON ROMERO & CÁSCARAS, COCO, LIMA, ARANDANO, LECHE DE ALMENDRA.

  • EDÉN

    S/.33.00

    GIN HERBAL, INFUSION DE HINOJO, AMANZANILLADO, SHRUB DE HUACATAY, JARABE DE MUÑA, INFUSIÓN Y FÓRMULA CÍTRICA #4.

  • MOAI

    S/.35.00

    RON RUBIO ABORIGEN, CORDIAL DE AVENA, VERMOUTH ROSSO, TUMBO, JARABE DE ESPECIADO, ANGOSTURA BITERS.

  • SÁTIRA

    S/.33.00

    PISCO ITALIA, ZUMO DE PIÑA, TUMBO, CORDIAL DE MANZANILLA, ALGODÓN DE AZÚCAR.

  • DAVID JONES

    S/.35.00

    PISCO INFUSIONADO EN COCHINILLA, ZUMO DE PIÑA, JARABE DE DURAZNO, CORDIAL DE LIMA Y KION.

  • TRAVESÍA

    S/.35.00

    GIN ABORIGEN, REDUCCIÓN DE HIERBA LUISA, MIX DE CÍTRICOS, JARABE DE AIRAMPO, ALBUMINA, SODA.

  • ANIMA (CLARIFICADO POR CENTRIFUGA)

    S/.35.00

    GIN ABORIGEN, VERMOUTH EXTRA DRY, SHRUB DE TORONJIL, LICOR DE MANZANA Y QUININA.

  • BRICHERO

    S/.33.00

    PISCO REPOSADO EN NARANJAS, REDUCCIÓN DE HIBISCUS, MARACUYA, JARABE CÍTRICO.

  • FRESCAZO

    S/.25.00

    JARABE DE FRUTOS ROJOS, ZUMO DE LIMÓN, HOJAS DE HIERBA BUENA.

  • HERBAL

    S/.25.00

    AGUA DE MANZANA, LIMÓN, JARABE DE PEPINO, MUÑA.

  • COOL

    S/.25.00

    HIERBA LUISA, JARABE DE AIRAMPO, LIMÓN, ESPUMA DE PIÑA.

  • CITRIC

    S/.28.00

    GIN, JARABE DE DURAZNO, LIMÓN, PIÑA, TRIPLE SEC.

  • ANTIGRIPAL

    S/.28.00

    PISCO, JARABE DE EUCALIPTO & KION, LIMÓN, FERNET.

  • DEL BOSQUE

    S/.29.00

    WHISKEY BOURBON, TÉ NEGRO & AIRAMPO, LIMÓN, JARABE DE HIBISCUS.

  • 2 MOJITO

    S/.35.00

  • 2 APEROL SPRITZ

    S/.35.00

  • 2 PISCO SOUR

    S/.35.00

  • 2 CHILCANO

    S/.35.00

  • 2 CERVEZA BARDOCK / BARDOCK BEER

    S/.35.00